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la_rubia.
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Vabbè allora ci vado, ma preferivo un appuntamento dal dentista.
Ale ho disturbi identici a quelli di un celiaco, ma dalle analisi non risulto celiaca.
Il medico pensa ad una falsa celiachia, una cosa come sensibilità (possibile?) al glutine.
Io invece sono convinta che siano i lieviti.
Ecco perché la visita.
Nel frattempo non mangio alcun carboidrato, lievitato o no, e sto decisamente bene, problemi spariti
e allora hai risolto da te, io pure ho tolto il frumento e sto meglio, a volte uso la farina di riso per fare dolci o biscotti (son golosina), o spaghetti di riso. Sei gruppo sanguigno 0 per caso?
ah, io ho tolto anche i latticini.
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