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Eolyonne.
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Carissime..dubbione enorme dato da questa speranza stupenda!
La quantità di farina di glutine è libera?
Quindi farina di glutine = istant seitan??
Quindi pane e pasta quantità frrreee???
ALTRO CHE RICETTA VACCINO POLIOMELITE!!!
ASPETTO IL VIA E COMINCIO AD INFORNARE..TIRARE LA SFOGLIA DELLA PASTA O NON SO..
MA DATEMI LE RICETTE PASTA E PANEEE E LE QUANTITA' CHE SI POSSONO MANGIARE (OVVIAMNETE SPERO ILLIMITATEEE)
SCUSATE LO SFOGO DA CRISI ASTINENNZA CARBOIDRATI!!. -
joanhannd.
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Carissime..dubbione enorme dato da questa speranza stupenda!
La quantità di farina di glutine è libera?
Quindi farina di glutine = istant seitan??
Quindi pane e pasta quantità frrreee???
ALTRO CHE RICETTA VACCINO POLIOMELITE!!!
ASPETTO IL VIA E COMINCIO AD INFORNARE..TIRARE LA SFOGLIA DELLA PASTA O NON SO..
MA DATEMI LE RICETTE PASTA E PANEEE E LE QUANTITA' CHE SI POSSONO MANGIARE (OVVIAMNETE SPERO ILLIMITATEEE)
SCUSATE LO SFOGO DA CRISI ASTINENNZA CARBOIDRATI!!
l'istant seitan esiste in due versioni: con farina di frumento e senza farina di frumento.
quello con è assolutamente vietato mentre quello senza è illimitato.
ma, attenzione, NON contiene carboidrati.
ieri sera ho cenato con un panino: 3 cucchiai di istant seitan, 1 cucchiaino di lievito istantaneo, origano, sale, latte totalmente scremato quanto basta per preparare l'impasto.
in forno è gonfiato molto, ed rimasto anche abbastanza croccante fuori.
ecco, questa è la ricetta del pane
http://www.dietadukanricette.com/component...mid=0&start=104. -
raffina7s.
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ima, su tibiona qual è l'istant seitan che prendi? questo va bene?
(scusate, sono un po' dura di comprendonio)
r. -
joanhannd.
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ima, su tibiona qual è l'istant seitan che prendi? questo va bene?
(scusate, sono un po' dura di comprendonio)
r
Si, è quello che ho preso io.
Devo fare anche io un ordine su tibiona per il latte in polvere. -
davita.
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Io ho pteso glutone di grano la confezione da 5 chili a 14 euro, ma ora non c'e' piu'. Sprro di non aver sbagliato. . -
joanhannd.
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Io ho pteso glutone di grano la confezione da 5 chili a 14 euro, ma ora non c'e' piu'. Sprro di non aver sbagliato.
ma su tibiona?
come può essere 5kg a 14E se l'altro pacco, sempre da 5kg, costa 41E?
secondo me hanno sbagliato a scrivere, ora se ne sono accorti e hanno cambiato.. -
davita.
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Si, su tibiona. Infatti ho speso 46 euro, comprese spese spedizione ed bo presovil pacco da 5 kg, latte in polvere 1 kg, cacao magro rapunzel, aroma cioccolato, aroma burro, aroma nocciola e estratto di vaniglia.
Nel mio ordine c' e' scritto glutine di frumento.
Correggo, glutine di grano. Certo che se hanno sbagliato e' proprio un bel risparmio. -
raffina7s.
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avrei dovuto cominciare oggi, ma ho visto che sono fiorite le acacie. cazzo, fioriscono una volta l'anno. le adoro. non potevo perdermele.
comincio domani.
anche se ho ancora tanti dubbi non avendo letto il libro ma solo i vostri schemi, riassunti e consigli. sperem....
r. -
rame.
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raffina su cookaround c'è il libro in pdf, il titolo del post è protal e qualcosa, poi ci sono indicazioni precisissime . -
raffina7s.
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sì, grazie. me lo ha già segnalato ima.
r. -
raffina7s.
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ok. ho iniziato.
sperèm.....
r. -
raffina7s.
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ho una domanda (post appost)
r. -
Cristina…..
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la mia amica mi ha inviato la nuova lista dei tollerati
la lista degli «alimenti tollerati». Sono alimenti che le permetteranno di arricchire la sua quotidianità alimentare.
Contengono un po' più di zucchero e di grassi rispetto agli alimenti autorizzati, ma il loro consumo è limitato a massimo 2 porzioni al giorno (3 a partire dalla fase di Consolidamento) e proprio per questo non rappresentano un freno al dimagrimento.
Attenzione, saranno accessibili solo a partire dalla fase di Crociera e vietati durante il Giovedì di Proteine Pure (fase di Consolidamento e Stabilizzazione).
Tollerati
- 1 yogurt alla frutta 0%
- 1 yogurt di soia al naturale
- 1 cucchiaio (20 g) di Maizena / Farina di soia
- Formaggio spalmabile 4% (30 g)
- 1 cucchiaino (7g) di cacao magro, senza zucchero (11% di grassi)
- 3 cucchiai di vino bianco o rosso per cucinare fino ad evaporazione di tutto l'alcool
- Merguez ben cotte (50 g)
- Wurstel di pollo sgrassato 10% di grassi (100 g)
- 1 bicchiere (15 cl) di latte di soia
- Formaggio al 7% di grassi max. (30 g)
- Tempeh (50 g)
- Rabarbaro (100 g)
- 1 Actimel al naturale 0%
- 1 cucchiaino di semi di lino
- 3 gocce (o 3 g) di olio per ungere la padella di cottura
- 1 bicchiere (15 cl) di gaspacho industriale
- 1 cucchiaino (7 g) di salsa di soia dolce
- 3 cucchiai di latte scremato in polvere
- Bacche di Goji: 1 cucchiaio in Attacco, 2 in Crociera, 3 in Consolidamento
- Sciroppo 0% (20ml)
NOVITÀ
- 1 cucchiaio di panna da cucina leggera (11% di grassi) Granarolo
- Mozzarella light (9,5% di grassi) Galbani o Linessa (30 g)
- Sottilette light (9% di grassi) Kraft (30 g). -
raffina7s.
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io avevo capito che
la salsa di soia (non dolce)
il latte scremato in polvere
fossero già permessi (o tollerati) anche in pp
r. -
joanhannd.
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in effetti quelle che cristina ha detto essere novità sono già da un po'.
fra i consentiti è stata aggiunta la birra 0 (credo sia la birra senza alcool) e dal coachin risulta che si è molto bravi e precisi una volta al mese può essere fatta un pasto speciale: 800g di frutta (o pasta condita con sugo di pomodoro senza olio e senza parmigiano) e latticini.
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